Veggend, bitkisel gıdaya yeni bir yaklaşım getirmek için kuruldu. Amacımız; güçlü AR-GE süreçleriyle ve lezzeti merkeze alan bir bakışla modern vegan ürünler geliştirmek. Kaju bazlı fermente yoğurttan ayrana, tofudan yeni nesil dondurmaya kadar tüm ürünlerimizin arkasında heyecan, tutku ve doğa sevgisi var.
Biz ‘bitkisel’i daha özgür, daha yaratıcı ve daha keyifli mutfak anlayışıyla buluşturuyoruz. Geleneksel bilgiyle modern teknikleri bir araya getirerek her gün daha iyi, daha kararlı ve daha ilham veren ürünler üretmeye odaklanıyoruz. Yolculuğumuzun her aşamasında tutarlılık, güvenilirlilik ve lezzet bizim için ön planda.
Veggend’de hedefimiz sadece bir ürün sunmak değil; vegan mutfakta yepyeni bir deneyim yaratmak. Daha hafif, daha yenilikçi ve kullanıcıya ilham veren alternatifler geliştirmekten büyük keyif alıyoruz.
Bu yolculukta yanımızda olan herkese teşekkürler! Daha bitkisel, daha lezzetli ve geleceğe umut veren bir dünya için...
Evet, tüm Veggend ürünleri doğası gereği %100 bitkiseldir. Süt ve süt ürünleri (laktoz) içermez. Ayrıca üretim hattımızda çapraz bulaşma riskine karşı titizlikle çalışıyor; dondurmalarımız, tofu ve fermente ürünlerimizi glutensiz olarak üretiyoruz. Çölyak hastaları ve intoleransı olanlar güvenle tüketebilir.
Silken Tofu, pürüzsüz ve yumuşak yapısıyla mutfakta çok yönlü bir "gizli kahraman"dır. Tatlılarda; vegan cheesecake, mus ve puding yapımında yumurta/krema yerine kullanabilirsiniz. Tuzlularda ise; çorbalara kıvam vermek, makarna sosları hazırlamak veya küp küp doğrayıp salatalarınıza protein eklemek için harikadır.
Fermente kaju ürünlerimiz, geleneksel peynir ve yoğurt yapımında kullanılan mayalama yöntemlerinin kaju fıstığına uyarlanmasıyla üretilir. Bu sayede, alışık olduğunuz o hafif ekşimsi (tango) tadı ve kremsi dokuyu süt kullanmadan elde ederiz. Hem kahvaltılarda hem de yemeklerde zengin bir lezzet deneyimi sunar.
Hayır, ürünlerimizde hiçbir koruyucu kullanmıyoruz.